课程从酒精饮料及葡萄酒定义与分类、行业法规、酿酒葡萄栽培及常见酿酒葡萄品种概要、国内外主要产区、葡萄酒酿造工艺概要、质量分析、葡萄酒品尝等多方面、多维度，全方面的内容进行专业集中培训。

通过3天的紧张学习，学员们掌握了葡萄酒的基本原理、相关理论知识，品尝的方法和技术，并结合实际进行了多层次的品尝训练，收获满满。

本次中国酒协葡萄酒三级品酒师职业资格培训是王朝葡萄酒学院承办的首场培训，旨在提高和培养葡萄酒从业人员的品鉴能力，提升行业的整体鉴赏水平，大家识酒、懂酒，更好地为消费者服务。

作为中国制造业第一家中外合资企业，王朝公司培育了新中国第一代的葡萄酒爱好者，2023年起，王朝公司与中国酒业协会正式达成战略合作，在品牌打造、文化推广、人才培训、市场营销等方面进行深度合作，共同打造中国葡萄酒IP，做大做强中国葡萄酒等贡献力量。

未来，王朝葡萄酒学院还将继续开展“中国酒业协会葡萄酒品酒师”培训工作，引领广大经销商、消费者、爱好者们进一步体验中国葡萄酒文化。