培养行业专家 引领行业发展
日期:2023-03-08浏览次数:19

2023年3月1日,第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行,王朝公司专家委员会主任王方荣获“中国酿酒大师”称号。

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王方,全国酿酒标准化技术委员会委员,天津市食品安全专家委员会委员,中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长

自参加工作以来,王方爱岗敬业、无私奉献,勤奋好学,不断用葡萄酒领域的新知识、新技术武装自己,在葡萄酒酿造、葡萄酒检验和产品质量控制方面积累了丰富的专业知识和实践经验,并在工作中广泛应用。作为项目主持人承担了天津市科委的科技重点支撑项目研究,经鉴定,该项目达到国际先进水平,分别获得中国酒业协会科学技术进步奖和天津市技术创新奖。作为科研骨干、科研团队带头人,主持科研项目五项,参与承担科研项目二十四项,取得了丰硕的科研成果。获国家科技进步二等奖一项、天津市科技进步一等奖、二等奖等奖项共十三项,科技成果十项。发明专利一项、外观设计专利五项。发表论文十九篇,参编著作二部。先后获得天津市劳动模范、天津市食品科技先进工作者、天津市质量管理优秀工作者、全国首届葡萄酒品酒职业技能大赛第四名、全国轻工(酿酒)行业技术能手等荣誉称号。

王方深耕葡萄酒行业30余年,始终秉承匠心精神,坚持技术与品质,用其独属的坚韧,继王树生、尹吉泰之后成为了王朝公司第三代酿酒大师,铸就了王朝匠心、中国匠心,为王朝公司收获了广泛的消费信赖。这些工作成果和所获荣誉充分体现了王方对传统手艺的坚守和执着,体现了其“一生择一业,一业钻一生”的精神品格,也体现了王朝传统工匠精神的不断传承。

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国家认定企业技术中心

王朝公司作为与法国著名酿酒品牌人头马集团合资的中国制造业第一家中外合资企业,成立43年来始终高度重视人才培养工作。一是加强合作,搭建平台。与宁夏大学、中国农业大学、天津大学、天津科技大学、天津商业大学、天津农学院等众多高校建立了产学研合作关系,从新品开发、工艺改进等多方面开展项目合作,为人才培养搭建高效发展平台;二是高效指导,解决痛点。王朝公司常年聘请专家团队进行授课指导,协助解决技术发展难点,攻破发展壁垒,提高自主能力,内部挖潜和重点培养相结合,不断提升人才的内生动力和综合实力;三是完善制度,创新模式。王朝公司不断完善专家委员会、科研项目开发、科技人员激励等管理制度,推进“师带徒”等创新模式,持续提升专家资源使用效能,激发科技人员创新活力,提高技术人员专业水平,促进科技成果转化。截至目前,王朝公司技术团队40余人,其中正高级工程师2人,高级工程师6人,天津市“131”第一层次人才2人,葡萄酒国家级评委5人,果露酒国家评委1人;国家级一级酿酒师2人,国家级二级酿酒师6人,国家级一级品酒师8人,国家级二级品酒师15人,国家级三级品酒师4人。

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下一步,王朝公司将进一步按照习近平总书记“发展是第一要务,人才是第一资源,创新是第一动力”的要求,努力营造培养人才、团结人才、引领人才、成就人才的浓厚氛围,不断为人才脱颖而出搭建平台,为实现王朝公司高质量发展和引领行业发展提供有力智力支持。


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