2021年8月28日20点28分,王朝公司党委副书记、总经理李广禾、公司党委委员、常务副总黄满友、党委委员、副总经理张斌共同按动了启动按钮,工会主席赵海静及相关工作人员参加了压榨工作启动仪式,伴随着压榨机的隆隆转动声,王朝公司518车间压榨工作准时启动,总经理李广禾要求所有参榨人员发扬艰苦奋斗、勇于开拓、创新竞进的王朝精神,保证生产安全的前提下,保质保量完成今年的压榨任务,做好原酒的工艺处理,持续提升王朝葡萄原酒质量,保持王朝酿酒风格的一致性。
为落实6+2+2原酒战略,根据市场需求, 2021年公司518车间计划压榨以玫瑰香葡萄为主的白原酒约4000吨。为保证压榨工作顺利进行,在压榨前,公司对所有的参榨人员进行了压榨动员和安全培训,同时更换了原有压榨机并对榨台进行了整修,将5台传统的双压板压榨机更换为2台更先进的法国进口气囊压榨机,压榨能力由原来一次装料25吨提高到30吨,整修后的榨台布局更为合理。
2433发酵车间里的温控系统也进行了整体修缮,更换了老、锈、漏、坏的管件,为压榨期间的温度控制提供了可靠的保障,为胜利圆满安全的完成压榨任务打下了坚实的基础,为消费者奉献高质量的王朝葡萄酒。
王朝车间供稿