王朝公司开展HACCP体系换版培训
日期:2022-06-15浏览次数:224

为落实食品安全主体责任,提升质量安全管理水平和产品风险防控能力,强化HACCP体系的质量管理理念,王朝公司开展HACCP体系换版培训,对公司相关部室负责人和公司内审员进行了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)》的改版实施进行宣贯。

此次培训主要从新版HACCP认证要求、管理职责、前提计划、HACCP计划、持续改进等五个方面进行了宣贯,介绍了新版和旧版HACCP体系认证要求的区别,并对新增的内容包括合规义务、食品安全文化、内部报告、产品设计和开发、监视和测量、产品放行等几方面进行了详细的讲解。

通过此次培训,进一步强化了员工的质量管理观念,提高了员工对本公司食品安全管理的全面参与意识。王朝公司将持续保持和改进,保证生产过程的规范性和产品优秀品质。    

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